2013年04月20日

じぇじぇっ!北三陸かじぇ定食!?


レストラン山海里、最近毎日のように取材をいただいております。
週刊現代さん、サンデー毎日さん、女性自身さん
そして、ラジオや雑誌、ローカルテレビでも取り上げていただいているため、
毎日電話予約等いただいております。

テレビにうつったやつ食べたいんですけど、、、??

などの問合せは、何の番組か教えていただければわかります。。。

さて、海女丼も人気絶頂なさなか、
明日から新たなメニューが新登場っ!!だーい\(^o^)/

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北三陸かじぇ定食。

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生うにと話題のまめぶ汁のセットです。

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地元の生うにが牛乳瓶で登場!

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小鉢のめかぶも流し入れ、二食丼としてもお楽しみいただけます!

話題のまめぶ汁の味も確かめてみて!
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以前に比べて、メジャーチェンジしてます。

具を多くしました。
味に深みをもたせました。
とろみを若干つけてみました。

さぁ、まめぶ汁もお楽しみあれ。
野菜ごろーんと入ってます。

北三陸かじぇ定食は
道の駅くじレストラン山海里で
明日から提供開始ですっ!

〜北三陸かじぇ定食(生うに&まめぶ汁の定食〉〜

ここいらでは”うに”のことを”かじぇ”と呼びます。
ここいらでは生うにの時期になると
おいしい生うにがびっしり詰まった牛乳瓶が店頭に並びます。
この牛乳瓶の蓋をあけ、器に移す瞬間がたまりません。
贅沢この上ないこの感覚を
お客様にも体験いただきたいのです。

牛乳瓶1本まるごとお召し上がりになって下さい。
話題のまめぶ汁と仲良くさせた定食になりました。
乞うご期待!

小鉢のめかぶを流し込むと2色丼にも!

事務局よってぃ

posted by ドフー at 22:19| 岩手 ☁| 地場食材レストラン 山海里 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする