相変わらずたくさんのきのこたちが...☆
中でもこちら、ヒラタケ(写真手前のものです)。

先ほどたまたま生産者の方にお会いし、話を伺うと、
このヒラタケ、めんつゆで茹でて食べるのが絶品なんだそうです!
味が染みて美味しいんだって〜♪
もちろん、お鍋やお味噌汁の具としても最適!
体があったまりますよ

今までヒラタケは食したことが無かった私。
近々ぜひ、試してみます!!
事業員 じょん姉
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