2012年10月30日

秋と言えばきのこ。

道の駅くじ 産直まちなかさんには
相変わらずたくさんのきのこたちが...☆

中でもこちら、ヒラタケ(写真手前のものです)。

きのこ3.jpg

先ほどたまたま生産者の方にお会いし、話を伺うと、
このヒラタケ、めんつゆで茹でて食べるのが絶品なんだそうです!

味が染みて美味しいんだって〜♪

もちろん、お鍋やお味噌汁の具としても最適!
体があったまりますよいい気分(温泉)

今までヒラタケは食したことが無かった私。
近々ぜひ、試してみます!!


事業員 じょん姉
posted by ドフー at 16:09| 岩手 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする