とうもろこし、夕顔、そして…
そう!ゴーヤですね!!
道の駅くじ やませ土風館
「産直まちなか」でも販売しております!

ゴーヤチャンプルーが人気だと思いますが、
ゴーヤを佃煮にしてもとても美味しいんですよ!!
そして私が初め見た「サラダゴーヤ」

普通のものより、色白で苦味が少ないそうです。
薄くスライスして塩もみし、
レモンやヨーグルト、マヨーネーズなどで和えてどうぞ!
ツナを入れても美味しそうですよね(・ω<)
ゴーヤを食べて、
残り少ない夏を楽しみましょう〜\(^o^)/
事業員 ぐりこ
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