2013年08月05日

夏野菜、たくさんあります!

毎日暑いですね…
気温もそうですが、夏の味覚が店頭に並びだすと、
「もう夏なんだな〜」としみじみ感じます。

例えば…

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とうもろこし!北東北あたりでは「きみ」とも言います!
「産直まちなか」さんでも沢山並んでいました!美味しそう〜〜(*´∀`)

そしてトマト&きゅうり

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年中見かける野菜ですが、この時期のものが一番美味しいです!!
きゅうりより太くて少し黄色みがかった「地きゅうり」も美味しいですよ。

珍しい野菜もありましたのでご紹介!

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一番左の丸っこいのは「コールラビ」
風味や食感はブロッコリーの茎やキャベツの芯に似ており、
柔らかく甘みがあります。炒めもの、煮物の他に生でも食べられます!

真ん中は「韓国かぼちゃ」
ズッキーニのような形の野菜。味もかぼちゃというよりはズッキーニや冬瓜に近いそうです!
味噌汁や炒めものがおすすめ!

一番右は「コリンキー」
生食用に改良された玉ねぎのような形のかぼちゃ。
癖がないので、サラダなどにして食べるのがおすすめです!

今が旬の地場野菜や、珍しい野菜などを販売しております
やませ土風館「産直まちなか」
皆様ぜひお越し下さいませ〜\(^O^)/

事業員 ぐりこ
posted by ドフー at 15:52| 岩手 ☁| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする